コロッケ同様、厳選した北海道の男爵いもを使用しています。藏尾ポークのミンチがたっぷりと入ったこのミンチカツは、まるでハンバーグを召し上がっているかのように、肉のしっかりとした味わいがお楽しみ頂けます。その肉のボリュームに負けないように大きめのパン粉を使用いたしました。これによって、外側はクリスピーな食感、中はジューシーなどっしりとした肉の食感を絶妙なバランスで味わっていただけます。
ミンチたっぷりのリッチな味わいをお楽しみください。