藏尾ポークのこま切れに使用しているウデは、ほどよい脂がおいしい部位です。味わいも深く、また柔らかさも適度で、まさに何にでも便利にお使い頂けます。通常「こま切れ」と言えば野菜炒めなどに多く使われますが、藏尾ポークのこま切れは、すき焼きから豚丼、カレー、肉じゃがなど、何にでもご使用頂けます。常にあると大変便利な商品です。また、焼きそばをするなら絶対にこのこま切れがぴったりで、オススメです。適度な脂が焼きそば全体にまんべんなく行き渡り、大変味わいの深いものになります。
さらに、このこま切れを使用した豚汁は、全ての部位から出たスープが融合し、絶品の味わいとなります。ぜひ一度お試しください。